농사이야기 대파재배 성공재배

대파소개

파는 봄양파, 스프링 양파 또는 샬롯 등 다양한 이름으로 불리며, 그 온화한 양파와 같은 풍미로 인해 주방에서 다양하게 사용되는 식재료입니다. 파는 Allium 속에 속하며, 비교적 재배하기 쉽기 때문에 집앞 정원이나 상업적 농장에 이상적인 작물로 인기가 있습니다. 아래는 파 재배에 대한 포괄적인 안내입니다.

 

 

기후와 토양 요구사항 1

파는 13°C에서 24°C 사이의 온화한 기후에서 잘 자라며, 토양은 배수가 잘 되고 비옥해야 합니다. 토양의 pH는 6.0에서 7.0 사이가 이상적입니다. 모래토양이나 흙토양이 최적의 성장을 도와줍니다.

 

번식 2

파는 씨앗 또는 화분으로 번식할 수 있습니다. 씨앗을 사용하는 경우, 봄 초기나 가을 후반에 정원밭에 직접 뿌려주십시오. 씨앗을 흙으로 얇게 덮고, 발아가 일어날 때까지 충분한 수분을 유지해야 합니다. 또는 화분에서 키운 식물을 정원밭에 이식할 수도 있습니다. 종묘상에서 구입한 씨앗을 트레일에 파종을 하여 본 밭으로 정식을 하는것이 가장 효율적으로 좋아요
트레일에 파종을 할 경우 보통 200구 트레일을 권장 합니다.

 

심기 (정식) 3

파 씨앗이나 화분을 줄지어 심으세요. 식물 사이 간격을 약 20cm정도 띄워 2줄로 심으세요. 주간거리는 10cm가량 띄워 심고 뿌리 끝이 토양에 2~3cm 정도 묻히도록 해주세요. 이랑을 만들어 비닐 피복을 한다음 대파모종을 정식을 할때도 같은 방법으로 심는것을 권장 합니다. 지속적인 수확을 위해 두 주기로 파를 심으세요.

 

관수 4

파는 물을 좋아하면서도 과다할땐 너무 싫어합니다 그래서 파는 성장 기간 동안 균일한 습도를 유지하기 위해 정기적인 관수가 필요합니다. 뿌리 부분이 부패되지 않도록 과도한 물을 주의하세요. 물을 아침 일찍 주거나 또는 물뿌리개 시스템을 사용하세요.

 

비료주기 5

심기(정식) 전에 균형 잡힌 비료를 토양에 혼합하세요. 또한, 3~4주마다 질화성 비료를 주기적으로 공급하여 건강한 성장을 촉진하세요. 과도한 질소 사용을 피해, 초록부터 파분이 형성되는 시간을 지연시키지 않도록 주의하세요.

 

 

해충과 질병방제 6

파굴파리, 파방나방, 파총제.검은무뉘병. 잎마름병.녹병. 재배 시 주요 해충과 질병입니다. 정기적으로 식물 상태를 점검하고 필요한 경우 적절한 살충제를 사용하세요. 담비병과 파 노랑잎병은 적절한 환기를 유지하고 과도한 관수를 피함으로써 예방할 수 있습니다.

 

 

결론

파 재배는 다양한 요리에 풍미를 더해주는 보람 있는 작업으로, 적절한 관리와 주의를 기울이면 시원하고 신선한 파를 생산할 수 있습니다.

 

-- 농부아재 --