농사이야기32 농사이야기 난각 칼슘제 만들기 난각칼슘제 만들기 준비물난각칼숨 만들기 준비물 ① 계란껍데기 ② 2배 현미식초 1.8L 1통 ③ 담을 통 ④ 절구난 믹서기 모든 준비물이 준비가 되었다면 이제는 난각칼숨제를 만들어 봅시다. 모아든 계란껍데기를 물로 깻끄치 세척을 한다 이과정은 계란껍데기 속 횐 막을 제거를 하여야 한다 {왜} 속 껍질을 제거를 안 하고 만들어도 대나 계란껍데기 속 막은 단백질이 함류되어 그냥 만들어 사용을 하게 되면 벌레를 불러 올 수가 있다 그래서 이 작업은 꼭 하여야 한다. 하얀 막을 제거할 땐 물로 살살 세척을 한 후 사용을 하면 막이 순조롭게 잘 제거를 할 수가 있습니다. 계란껍데기 속 하얀 막을 제거를 했다면 바삭하게 말려 주워야 한다 그래야 절구로 빠거나 믹서기로 곱게 갈 수가 있다 난각칼슘재 만들기 사.. 2023. 8. 3. 농사이야기 고추재배 모종 정식 수확 고추재배 모종 정식 수확고추는 우리가 살아가는 삶 속에 없어서는 안 되는 가장 중요한 양념 먹거리다 하지만 고추농사는 쉬우면서 가장 어려운 농사 중 하나라 볼 수가 있다. 예전에는 현제처럼 비료 농약이 없어도 농사가 평균적으로 잘 되었다고 본다 그러나 지금은 예전에 비해 모든 것이 넘치도록 풍부하다 예전에는 거름을 만들 때 여름에 풀을 베어 말려 썩혀 거름을 만들던지 불을 때고 나온 재를 거름으로 이용하던지 인분 소변을 이용하여 거름으로 사용을 하였다 이렇게 재배하여 수확한 고추는 태양초로 말려서 태양초라고 한다 그럼 현재는 어떠한가 모든 것이 부족한 것 없이 넘친다. 먼저 퇴비거름을 밭전체에 살포를 한다 다음은 비료를 뿌린다 토양 속에 충을 제거 허려고 토양살충제를 뿌린다 준비가 끝난 면 농기계로 밭.. 2023. 8. 3. 농사이야기 귀농 귀촌인이 꼭 보아야 할 정보 1 정말 농사를 하여야 하나이대로라면 농사를 계속하여야 하는 것이 만는지 알 수 가없다 농산물 가격은 들쑥날쓱 이고 반면에 비료 농약 농자재는 계속하여 올라가는데 이 일을 어쩌면 좋을까 농사를 하여야 하나 그만 두워야하나 고민이다 이럴 때 나이라도 젊으면 새각을 달리 하려만. 어느새 세월은 흘러 7이라는 숫자가 자신감을 가로막는다 이것이 현실입니다. 농부아재도 처음 귀농을 할 땐 50대 벌써 20년이 넘었네요 처음 귀농을 하여 농사일을 할 땐 아는 것이 전여 없어 고생을 많이도 했는데 첫째는 각 품목별 장물을 심어 재배를 하다 보면 병충해에 몰라서 힘이 든다. 주변에 지인들에게 문의를 해도 잘 알려주지를 안는다 이것이 바로 지역 텃세다. 그래도 지금은 유튜브 등 SNS가 잘 되어있어 초보농사꾼 귀농인 등.. 2023. 8. 3. 농사이야기 귀농 귀촌인이 꼭 보아야할 정보 2 지역에 봉사를 하라처음 귀농을 하여 이주를 하면 모든 것이 생소하다 아는 지인도 없고 참 막막할 때가 있다 그래서 새로운 곳에 이주를 하면 꼭 그지역에 봉사단체에 가입을 권장합니다. 이곳 봉사단체는 같은 취미를 가진 사람들의 모임단체다 좋은 점이 많아 귀농살이가 좋아진다 귀농을 하여 농사를 짓다 보면 어려움이 닥칠 때가 있다 때 자문을 받을 수가 있다 그리고 내가 어느새 이 지역에 일원이 대다고 자부심이 생긴다. 교육을 꼭 받아야 한다귀농을 결심했다면 귀농인을 위한 6개월 교육이있다 6 개월 교육을 수료하고 귀농을 했던지 안이면 결심하나로 귀농을 했던지 둘 중 하나다 농촌에는 매년봄이면 영농교육을 한다 지역농협에서도 조합원을 위하여 교육을 한다 그러나 그 지역 시 군에서도 농업기술센터에서도 많은 교육을 .. 2023. 8. 3. 이전 1 ··· 3 4 5 6 7 8 다음
