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농사이야기 가지 나무 키우기 하우스 가지나무순 자른 뒤 새순 키우기매년 7월이면 하우스 온도가 최고 40도 이상으로 올라간다 아무리 환기창을 열어 환기를 식혀도 소용이 없다 특히 이맘때면 노지에 가지도 수량이 많아 작업을 하는데 많은 힘이 든다 이 시기가 아이들 학교 방학하고 휴가철이 기에 가지를 덜 먹는지 가지가격이 최하로 떨어진다 농부아재는 이맘때면 하우스에 가지나무를 잘라버린다. 가지나무를 잘라버리고 소독을 한 다음 영양제를 물에 타서 관주를 해주면 순을 잘라버린 가지나무에서 새순이 돗아난다 이때 여러 개의 새순이 올라오는데 그중 가장 득실 한 한 개를 남기고 나머지는 깻끄치 제거를 한다 지금부터는 새순을 관리를 하면서 새순 가지나무를 기준으로 키우기을 하면 된다 새순이 잘 클 수가 있도록 3일에 한 번씩 영양제를 물과 함께 .. 2023. 8. 3.
농사이야기 농약비료 계산법 농약비료 계산기농약이나 비료를 사용하려면 계산을 어떻게 하여야 정확한지 아리쏭 할 때가 간혹이 따 (예) 비료시비량은 20kg 1포가 300평 기준 농약은 20g 20cc 가연 농민이 청년농무회 기성세대들은 그저 농협담당자가 한 수저 두 수저 이렇게 알려준다 비료도 토양에 밑거름으로 뿌릴 땐 어는 정도 이해가 되나 만약 관주를 하려면 막막하다 물 1000리터(1톤)에 비료를 얼마를 타야 하나 모른다 그래서 농부아재는 비료를 관주 할 때나 농약을 연면살포를 할 때 (배수)로 하고 있다 이것이 농부아재가 사용하는 계산 법이다. 계산기를 이용한 계산법 계산기를 이용하는 (예) 시 물 20리터 1말에 비료나. 농약을 1,000배로 회석을 한다면 지금부터는 농부아재가 알려주는 계산법을 꼭 이용하세요 정말 편안합니.. 2023. 8. 3.
농사이야기 난각 칼슘제 만들기 난각칼슘제 만들기 준비물난각칼숨 만들기 준비물  ① 계란껍데기  ② 2배 현미식초 1.8L 1통  ③ 담을 통  ④ 절구난 믹서기 모든 준비물이 준비가 되었다면 이제는 난각칼숨제를 만들어 봅시다. 모아든 계란껍데기를 물로 깻끄치 세척을 한다 이과정은 계란껍데기 속 횐 막을 제거를 하여야 한다 {왜} 속 껍질을 제거를 안 하고 만들어도 대나 계란껍데기 속 막은 단백질이 함류되어 그냥 만들어 사용을 하게 되면 벌레를 불러 올 수가 있다 그래서 이 작업은 꼭 하여야 한다. 하얀 막을 제거할 땐 물로 살살 세척을 한 후 사용을 하면 막이 순조롭게 잘 제거를 할 수가 있습니다. 계란껍데기 속 하얀 막을 제거를 했다면 바삭하게 말려 주워야 한다 그래야 절구로 빠거나 믹서기로 곱게 갈 수가 있다 난각칼슘재 만들기 사.. 2023. 8. 3.
농사이야기 고추재배 모종 정식 수확 고추재배 모종 정식 수확고추는 우리가 살아가는 삶 속에 없어서는 안 되는 가장 중요한 양념 먹거리다  하지만 고추농사는 쉬우면서 가장 어려운 농사 중 하나라 볼 수가 있다. 예전에는 현제처럼 비료 농약이 없어도 농사가 평균적으로 잘 되었다고 본다 그러나 지금은 예전에 비해 모든 것이 넘치도록 풍부하다 예전에는 거름을 만들 때 여름에 풀을 베어 말려 썩혀 거름을 만들던지 불을 때고 나온 재를 거름으로 이용하던지 인분 소변을 이용하여 거름으로 사용을 하였다 이렇게 재배하여 수확한 고추는 태양초로 말려서 태양초라고 한다 그럼 현재는 어떠한가 모든 것이 부족한 것 없이 넘친다. 먼저 퇴비거름을 밭전체에 살포를 한다 다음은 비료를 뿌린다 토양 속에 충을 제거 허려고 토양살충제를 뿌린다 준비가 끝난 면 농기계로 밭.. 2023. 8. 3.